凉拌木瓜丝
凉拌木瓜丝的做法
步骤1
凉拌木瓜时最好挑比较硬点，这样吃起来比较脆。
步骤2
把木瓜皮削掉，籽去掉洗干净备用。
步骤3
把木瓜，黄瓜，胡萝卜切丝。
步骤4
切好的木瓜，黄瓜，胡萝卜放入盐，白糖，醋，香油，芝麻拌均匀，再用小蕃茄装饰一下，用保鲜膜包起来放入冰箱二十分钟左右再吃，口感更好。凉拌木瓜丝的烹饪技巧
木瓜具有消食，清热、养颜的效果，可以凉拌，煲汤，也可以当水果食用。