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诗文 培根炒时蔬
释义

培根炒时蔬

培根炒时蔬的用料

烟熏培根 5小片 芦笋 4根
胡萝卜 半根 五香豆干 1块
自已发的绿豆芽 1小碗 盐 适量
龟甲万醤油(或生抽) 1小勺 蒜 3瓣
醋 1小勺 糖 半勺

培根炒时蔬的做法

步骤1

培根切片,芦芛去皮切片,蒜切片,豆干切片,胡萝卜切丝。

步骤2

铸铁锅加热,放适量油,加入蒜片培根和豆干煸炒,待培根油己炒出,豆千上色后,依次放入胡萝卜、芦芛、绿豆芽,淋少许醋,翻炒片刻加入龟甲万醤油、糖、盐兜匀出锅。

培根炒时蔬的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:31:36