牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法
步骤1
简单备料：鸡蛋和牛奶
步骤2
鸡蛋打匀，加适量糖，静置几分钟
步骤3
把蛋液用滤网过一次
步骤4
过滤后的蛋液
步骤5
加入牛奶，静置几分钟
步骤6
将混合后的牛奶鸡蛋液滤到准备好的器皿里，上置保鲜膜
步骤7
用牙签将保鲜膜戳几个小孔，置于蒸架上，下面是冷水，水开后大火蒸15分钟左右
步骤8
先揭开一小点的，真的很嫩，QQ弹弹的