诗文 | 香葱火腿面包卷 |
释义 |
香葱火腿面包卷
香葱火腿面包卷的做法![]() 步骤1 面团发酵完成以后揉成团盖上保险膜松弛15分钟,然后用擀面杖擀成长方形松弛10分钟。![]() 步骤2 将面皮翻面,用手指将面团边缘压平![]() 步骤3 在面皮表面刷上一曾沙拉酱![]() 步骤4 将火腿肠和葱切碎均匀的撒在表面。![]() 步骤5 将面皮从后面往前面卷,然后把口收拢。![]() 步骤6 将面均匀的切成6个小的花卷。![]() 步骤7 用中空戚风模具,在内表面刷一层油,然后把面团放在里面。![]() 步骤8 然后放入烤箱里面发酵到原来的两倍大。![]() 步骤9 烤箱用上下火170度预热5分钟,然后用165度烘烤23分钟,中途如果上色太深可以盖一张锡纸。![]() 步骤10 烘烤完成后,用抹刀在模具的里面划一圈,方便取出蛋糕,完成。![]() 步骤11 烘焙完成香葱火腿面包卷的烹饪技巧 |
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