阿胶糕

妈妈，姐姐都会熬胶，姐姐是中药师，药店熬胶师，手艺不错，之前一直帮亲戚朋友们代熬，现在自己在家熬来卖了，我也跟着学了个大概，离高密近的朋友就来尝尝吧，远的就搜掏宝：任家阿胶糕，付邮试吃哦

阿胶糕的用料

步骤1

阿胶块、冰糖打成粉末

步骤2

核桃剥好，要买带皮的自己剥哦，更香呢

步骤3

红枣，大红枣

步骤4

黑芝麻炒香，黄酒备好

步骤5

黄酒熬开，放入冰糖粉熬化，倒入阿胶粉

步骤6

胶熬十分钟倒入红枣，继续不停搅拌，要按一个方向搅拌，之后依次加入核桃黑芝麻

步骤7

熬到胶和各种辅料均匀融合就ok了，装盒，晾凉

步骤8

切片包装

步骤9

方便携带哦！

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