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诗文 盐焗香脆核桃
释义

盐焗香脆核桃

非常高兴收到“美国加州核桃肉”的试用,核桃是营养非常丰富的坚果,有健脾补肾,养血健脑的作用。吃起来清香、略带涩味。生吃也是非常棒的喔!今天做的是盐焗味的,非常香口好吃!

核桃的用料

核桃肉 250g 盐 80g

核桃的做法

盐焗香脆核桃#核美味相会#的做法图解1

步骤1

这是美国加州核桃肉,用清水简单冲洗一次沥干水分。
盐焗香脆核桃#核美味相会#的做法图解2

步骤2

倒入面包机桶内,加入适量食用盐(不要太多喔)
盐焗香脆核桃#核美味相会#的做法图解3

步骤3

面包机选择“翻炒干货”功能,默认时间是45分钟,我总共用了35分钟。面包机运行到20分钟时就要不时观察核桃上色情况、避免烤糊。如果没有面包机也可以用一般的锅小火慢慢翻炒20分钟左右。
盐焗香脆核桃#核美味相会#的做法图解4

步骤4

面包机工作完成后,立刻将核桃取出。用筛子筛去细盐。核桃肉放凉后就可以吃啦!吃起来很香脆!简单又方便的零食!
盐焗香脆核桃#核美味相会#的做法图解5

步骤5

今天下雨,抓拍到院子草上的雨滴,感觉特别美!

核桃的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:20:31