蒿子粑粑
蒿子粑粑的做法
步骤1
把艾蒿洗干净，放切菜板上剁碎，放盆里洗后挤掉水份。
步骤2
将混合的米粉和挤干水份的艾蒿加入炒熟的腊肉一起揉成团。
步骤3
做成饼，锅内放少量食用油，小火煎
步骤4
煎得两面发黄就可以开吃了蒿子粑粑的烹饪技巧
糯米粉比粘米粉多就软一些，少就硬一些，不可以一样多哦！