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诗文 双椒蒸豆腐
释义

双椒蒸豆腐

双椒蒸豆腐的用料

水豆腐 1盒 酱油 1勺
葱、油 适量 双色剁椒
各1大匙

双椒蒸豆腐的做法

步骤1

水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用

步骤2

剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

步骤3

蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟

步骤4

关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可

双椒蒸豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:01:20