荠菜豆渣饼

荠菜豆渣饼的用料

步骤1

荠菜去掉黄叶，在清水里浸泡2小时以上，洗净，切碎

步骤2

豆渣放入鸡蛋、面粉、五香粉、盐少许拌匀

步骤3

将切碎的荠菜放入拌匀

步骤4

煎锅中放少许油，把做好的糊平摊在锅里，转小火煎至两面金黄即可

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