糯米丸子

糯米丸子的用料

步骤1

糯米用水泡五个小时

步骤2

剁好的五花肉里加上葱姜末，生抽，盐，耗油，一勺淀粉，适量香油搅拌均匀

步骤3

搅拌好的肉馅团成肉丸，放到泡好的糯米里面，均匀的粘上糯米

步骤4

盘子上抹一层香油，把团好的糯米丸子放到盘子上，用大火蒸

步骤5

蒸15分钟就可以出锅了

肉馅里面可以加点胡萝卜，香菇

随便看

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