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诗文 家常猪肉白菜水饺
释义

家常猪肉白菜水饺

家常猪肉白菜水饺的用料

后腿肉 1000g 大白菜 半颗
小香菇 100g 大葱 半颗
鲜姜 100g 盐 2勺
酱油 2勺 香油 1勺
十三香 1勺 鸡精 1勺

家常猪肉白菜水饺的做法

家常猪肉白菜水饺的做法图解1

步骤1

将买来的肉用水清洗一下,剁成肉泥,将葱,鲜姜切成碎丁,我是一起剁的,可以去除点腥味,放入酱油,鸡精十三香,搅拌均匀^_^小腌一下
家常猪肉白菜水饺的做法图解2

步骤2

将白菜剁碎,放上少许盐,以便快速渗出水分,挤干菜汁,小香菇剁碎备用^_^
家常猪肉白菜水饺的做法图解3

步骤3

三者混合放入少许熟油,盐,香油,搅拌^_^均匀

步骤4

下面太忙了就不写擀好了面皮就包饺子吧, 包完了锅里放水大火煮开下饺子,饺子浮上水面就熟了,可以尝一下,出锅可以过下凉水不易粘连,剩下的就来吃吧^_^

家常猪肉白菜水饺的烹饪技巧

辅料都是小勺的,喜欢吃辣的可以放点辣椒面^_^

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 2:24:51