姜汁菠菜
姜汁菠菜的做法
步骤1
将菠菜择去老叶清洗干净。
步骤2
生姜去皮洗净，改刀切成未。
步骤3
锅置火上，加清水烧沸，将菠菜烫熟、冲凉，沥净水分，
步骤4
将烫熟的菠菜切碎，加盐、鸡精、红醋及香油、姜未拌匀盛入盘内即可。