红糖糯米藕
饼饼的菜谱〒_〒
红糖糯米藕的做法
步骤1
?莲藕洗净削皮，顶部切除3厘米左右当做盖子， ?糯米洗净(可提前泡发两个小时)
步骤2
?准备一个勺子，一根筷子，把莲藕所有的孔都塞满糯米。
步骤3
?把盖子归位用牙签固定。
步骤4
?锅中加水淹没藕，开锅后转中火炖半个小时，盖盖子闷至过夜。 ?闷了一晚上有点上色了。 ?把藕捞出来放凉切片装盘。
步骤5
?大火把汤汁收浓浇在藕上即可。红糖糯米藕的烹饪技巧
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