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诗文 自制酸奶
释义

自制酸奶

自制酸奶的用料

全脂鲜奶 750ml 原味酸奶 两勺

自制酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

我买的是进口的全脂牛奶1升的!之前喝了一部分,剩下估计有750ml的量
自制酸奶的做法图解2

步骤2

把鲜奶倒入两个已经消毒的炖盅,然后放进微波炉加热大概3到5分钟!目的是为了鲜奶消毒还有加入的白糖易溶解。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

搅拌至白糖完全溶解后,牛奶的温度滴在手上有一点点温度的时候加入纯酸奶,一个炖盅加入了一勺,然后均匀搅拌!
自制酸奶的做法图解4

步骤4

最后盖上一层保鲜膜,再盖盖子放入酸奶机!8小时后就变成这样子!
自制酸奶的做法图解5

步骤5

话说大家用电饭煲也可以做,因为我有个炖盅,里面有做酸奶的功能就没用电饭煲!最后酸奶很粘稠,很滑,之前试喝牛奶的时候够甜了,但刚才试吃酸奶感觉不够甜和酸!下次尝试多加点酸奶和白糖哈哈

自制酸奶的烹饪技巧

装酸奶的所有用具用开水消毒

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更新时间:2024/12/26 13:05:56