正宗重庆鱼香肉丝
从小最爱的味道，可口的下饭菜
正宗重庆鱼香肉丝的做法
步骤1
里脊切成肉丝
步骤2
加芡粉，料酒，生抽少许腌制十分钟
步骤3
泡发黑木耳切丝
步骤4
自己泡的辣椒和姜，看自己口味多少都可以
步骤5
将大蒜，泡辣椒和姜切碎备用
步骤6
香葱切花
步骤7
热油下肉丝过油，空干油，锅里放入开始的调料和木耳，最后加入醋和糖，葱！起锅！无比爽口的下饭菜就出盘啦！