红薯饼

红薯饼的用料

红薯	糯米粉
生粉	白糖

步骤1

红薯洗净去皮蒸熟揉成末

步骤2

加入水和糯米粉（同红薯大致是1：1）和少量生粉白糖一起揉成团,醒约十多分钟

步骤3

将揉好的红薯团分成大小相同小丸子

步骤4

油锅烧至七八成热,下入红薯团,双面煎黄即可

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