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诗文 费列罗
释义

费列罗

在特殊的节日里,为你亲爱的他(她)亲手做这独一无二的费列罗吧~

费列罗的用料

牛奶巧克力 40g 牛奶 20g
榛仁 10粒 黑巧克力 40g
花生仁 一把

费列罗的做法

步骤1

把牛奶巧克力碎和牛奶一起加热至巧克力融化,搅拌均匀后放冰箱冷藏,也可冷冻半小时左右,比较省时间。加热可以微波加热或隔水加热都可以。

步骤2

巧克力酱凝固后,分别包入榛仁,团成圆球,放入冰箱冷冻。

步骤3

把熟花生仁去掉红衣,擀成碎粒,将黑巧克力加热至融化,加入花生碎拌匀。

步骤4

待软心稍硬后取出包裹它的花生外衣,包裹好稍微凝固后在调整一下形状,冷却包纸就大功告成了。
费列罗的做法图解5

步骤5

切开的图片。

费列罗的烹饪技巧

软心的牛奶巧克力也可换别的巧克力,软心的制作中巧克力和牛奶的比例大约是2:1就可以,可以自行调整一点也没问题的,我觉得差不多呵呵~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:59:19