金桔茶
自己家院子里结的金桔果
金桔茶的做法
步骤1
洗干净金桔，晾干。不锈钢锅放冰糖，水，放火上煮，同时把金桔切十字刀，切好放锅里。剩下就用火来加工它吧。因为水放的比较多，先大火后小火烧了一个小时。烧到糖液冒泡，粘稠。关火，放凉。
步骤2
金桔表皮透明发亮，糖完全渗透到果子里，金桔糖液清香迷人，效果出奇好!