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诗文 鸡肝土豆泥(一人份)
释义

鸡肝土豆泥(一人份)

孤独的一人份午餐

鸡肝土豆泥的用料

土豆 半个 卤鸡肝 一只
胡萝卜 一小块 莴苣 一小块
胡椒粉 少许

鸡肝土豆泥的做法

步骤1

土豆,胡萝卜切厚片,放盘里和鸡肝一起蒸15min左右,鸡肝是熟的蒸是把它热一下然后会有汤流到土豆里。

步骤2

莴苣切厚片焯熟,捞出切丁备用。

步骤3

土豆片熟了拿出来放点胡椒粉捣成泥拌匀,鸡肝切碎,胡萝卜切丁。

步骤4

把鸡肝碎,胡萝卜丁,莴苣丁倒土豆泥里拌匀。

鸡肝土豆泥的烹饪技巧

鸡肝本身带盐味所以没有放盐。

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更新时间:2024/11/22 18:11:40