地三鲜
老公喜欢吃地三鲜、我就会学着做、没想到第一次做出来就挺好吃的！
地三鲜的做法
步骤1
先把茄子和土豆去皮、青椒洗净！步骤2
茄子切成滚刀块 土豆切片 青椒切块 3把茄子和土豆过油炸成金黄色捞出4锅里放少许油 爆香葱姜 依次放入生抽 糖 盐 味精 和少许湿淀粉熬成汁 再放入主料茄子 土豆 青椒翻炒 最后放入蒜末出锅即可！地三鲜的烹饪技巧
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