炒牛肉最棒

步骤1

牛肉切薄片，放适量生粉，料酒，老抽拌匀入味10分钟左右。

步骤2

线椒、泰椒切段、葱切碎，姜切丝，玉米粒洗下备用。

步骤3

热油起锅，将入味的牛肉放入锅中不停翻炒，待熟后盛出备用。刷锅后重新起锅，放入葱姜，翻炒爆香后当辣椒，稍微炒软点，放入之前炒好的牛肉继续炒，放盐。等差不多快好了放入玉米粒，炒的同时放胡椒粉和糖。然后可以出锅咯。