香煎三文鱼
香煎三文鱼的做法
步骤1
整块三文鱼切成正方形 用盐、黑胡椒、白葡萄酒腌制20分钟后，用纸巾沾去鱼表面的多余水分，便于沾上芝麻。
步骤2
分别裹上黑 白芝麻
步骤3
放橄榄油 小火煎熟，每一面大概停留40秒左右定型后再翻面，芝麻不易脱落。
步骤4
多余的三文鱼也一起煎下，皮先超下。
步骤5
按颜色分别垒起来摆盘。
步骤6
样子好洋气 嘻嘻！
步骤7
配个蔬菜沙拉一起享用吧！