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诗文 XO酱炒包心菜
释义

XO酱炒包心菜


连着吃了几天大鱼大肉,是不是觉得有点油腻了?肠胃也不太舒服吧~   现在就特别想吃一些山楂糕啊,凉拌白菜心之类的清爽好吃的蔬菜去去油腻。也让疲惫的肠胃有个休息的机会。 现在生活条件都好了,我们每天的饮食都少不了鸡鸭鱼肉,相反是蔬菜吃得越来越少。多吃十字花科的蔬菜,增加身体的抗炎能力,提高身体的免疫力,也是能很好的对抗空气污染或者雾霾的好办法哇~   鞭炮没少放,胡萝卜和圆白菜吃起来吧~   加上一勺鲜美的XO酱,健康和好滋味一个不能少~

包心菜的用料

圆白菜 300g 胡萝卜50 30g
木耳 30g xo酱 30g
酱油 5g

包心菜的做法

XO酱炒包心菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解1

步骤1

圆白菜洗干净,手撕成一口的大小,胡萝卜切丝,木耳泡发洗净
XO酱炒包心菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解2

步骤2

炒锅烧热,加入一勺xo酱,小火翻炒一下,下入圆白菜转大火
XO酱炒包心菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解3

步骤3

圆白菜微微变色,下入酱油,翻炒到圆白菜大部分变颜色
XO酱炒包心菜#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法图解4

步骤4

出锅加入胡萝卜丝和黑木耳,稍微翻炒即可

包心菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 19:33:23