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诗文 牛奶布丁
释义

牛奶布丁

牛奶布丁的用料

牛奶 200ml 砂糖 25g
鸡蛋 2个

牛奶布丁的做法

牛奶布丁的做法图解1

步骤1

1牛奶放入砂糖后加热至砂糖融化。 2鸡蛋打撒到提起筷子不挂蛋液。 3打好的鸡蛋液倒入放凉的牛奶里,过筛两三回至细滑 4把过筛好的蛋液放入容器内(我用的舒芙蕾的小碗三个)八分满。盖保鲜膜放入蒸锅里,上气后大火十分钟,闷七分钟,热吃凉吃都可以啦!如果不够甜可以加蜂蜜!我是用枸杞还有萝卜樱装饰的!

牛奶布丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:48:24