泡椒牛肉
跟老公谈对象的时候，有次来我家玩，中午做牛肉时，发现冰箱里有做泡椒凤爪省下的泡椒，于是突发奇想，做了这么一道泡椒牛肉，妹妹跟老公辣的呲啦呲啦的大呼过瘾，呵呵，要想抓住男人的心，必须先抓住他的胃
泡椒牛肉的做法
步骤1
把所有食材，除了花椒八角和水之外，都放到一起拌匀，腌制半小时
步骤2
锅里倒油，把姜挑出来，跟花椒八角同时入锅煸炒，然后把牛肉入锅大火爆炒，加番茄（切片），翻炒上色，倒水（牛肉难熟，可多放些水），大火烧开十分钟，转中小火慢熬，半小时后，倒入番茄沙司，大火收汁。泡椒牛肉的烹饪技巧
不好吃，来找我！哈哈