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诗文 菠萝炒饭
释义

菠萝炒饭

菠萝的季节来了,老公说一句想吃菠萝炒饭,小叶子忙不迭就做出来了。

菠萝炒饭的用料

隔夜饭 黄瓜,菠萝,玉米火腿丁,胡萝卜,虾仁,坚果

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

用葱把锅爆香,下黄瓜,玉米胡萝卜,火腿丁炒,加酱油,盐,黑胡椒粉,炒2分钟,加虾仁炒变色,马上加饭,翻炒均匀,尝尝味道看要不早加盐。最后加菠萝。再把饭推倒一边,放入坚果烘香,搞定啦!

菠萝炒饭的烹饪技巧

煮饭的时候少放水,煮得干一些。丝米拿来炒饭很好。炒菜的时候先单下胡萝卜炒,因为他很难熟。。。菠萝最后放流行,炒得时间久了菠萝会变酸。炒菜的时候也可以加蚝油丰富口味。

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更新时间:2024/11/22 18:12:38