葱油花卷
葱油花卷的做法
步骤1
酵母用温水融化，面粉倒入盆里，用酵母水和面，如图
步骤2
面粉和好后，在盆的上方盖上湿步，
步骤3
再盖一层保鲜膜
步骤4
最后盖上盖子放温暖处发酵
步骤5
检如图拉开面粉可以看到蜂窝状，表示面粉发酵完成
步骤6
香葱切末，倒入一勺油一勺盐搅拌，油少点，要不然后面油会流出来
步骤7
现在要排气，桌上撒干面粉把发酵完的面粉放上去揉，大约10分钟后把面粉幹成长方形，把调好的葱花油摸在面粉上，
步骤8
从面粉的一端开始卷起来，然后切断，
步骤9
切好的面粉花卷二次醒发，20分钟后放入蒸屉蒸20分钟，关火闷5分钟，香喷喷的花卷出锅啦