什锦百宝袋
什锦百宝袋的做法
步骤1
主料除了大白菜以外的食材都切成大小差不多的丁，还可以放青豆和花生米等，看个人喜好了。
步骤2
大白菜叶片沸水煮一下待用
步骤3
放油，分批次下锅炒，生食和不好熟的先炒，炒好的丁丁们有个美丽的名字叫百宝丁，记得加入适量的盐提味儿哦！
步骤4
把之前煮好的大白菜铺开舀一勺百宝丁包起来。
步骤5
剩余的加入清水和淀粉勾芡，加入鸡精和盐提鲜，浇洒于上即可。
步骤6
百宝袋放汤里，OK！