小企鹅鸡肉咖喱饭
家人都爱吃咖喱饭，我喜欢用咖哩块来做，省时省力，不需另外调味，做出得菜肴就很美味，搭配米饭实在好吃！
鸡肉咖喱饭的做法
步骤1
鸡胸肉切块放黑胡椒粉，盐，橄榄油，老抽腌制半小时
步骤2
蔬菜切块
步骤3
先把鸡肉放入油锅中滑炒成熟，盛出备用
步骤4
另起锅放入油，油热后放入蔬菜翻炒
步骤5
加入清水，水量稍没过食材即可
步骤6
大火烧开后撇去浮沫，
步骤7
中火继续煮10分钟，最后还有3，4分钟的时候加入炒好的鸡肉煮一会儿
步骤8
选择一种口味的咖喱，我用的好侍原味苹果蜂蜜咖喱块
步骤9
关火，将一盒咖喱块全部放入，
步骤10
搅拌均匀，待咖喱块全部融解后开小火，继续炖煮5分钟
步骤11
出锅前加入适量牛奶调味，可以增香
步骤12
如果汤汁比较多，可以多炖煮一会，呈稠糊状最佳
步骤13
开始做饭团，米饭放入模具压实
步骤14
盖上另一半模具压实，取出造型饭团
步骤15
模具盖海苔片上压出嘴巴眼睛和身体装饰
步骤16
粘合在饭团上即可
步骤17
盛盘摆上饭团，享用吧
步骤18
可爱的美味
步骤19
懒得做造型就把米饭盛碗里压实，扣在盘中，淋上鸡肉咖喱土豆菜
步骤20
先炒熟鸡肉，在蔬菜熬煮差不多时间再放入，这样缩短鸡肉熬煮时间，可以保持鲜嫩的口感，不然鸡肉会煮老，口感不好鸡肉咖喱饭的烹饪技巧
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