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诗文 虾肉馄饨
释义

虾肉馄饨

在外面买的都加猪肉了。因本人是少数民族所以做的是纯虾肉的。

虾肉馄饨的用料

青虾 1000克 葱 三根
姜 适量 水 适量
香菜 适量 虾皮 少量
紫菜 少量
味精 胡椒粉
香油 馄饨皮

虾肉馄饨的做法

步骤1

首先把青虾都剥成虾仁。

步骤2

然后洗葱和姜,洗好剁碎备用。
虾肉馄饨的做法图解3

步骤3

再下来把香菜洗了。切好备用。

步骤4

剥好的青虾仁洗好剁成虾泥。
虾肉馄饨的做法图解5

步骤5

把剁好的虾泥还有葱姜泥放一起搅拌,加入适量的盐和味精,继续搅拌加入点水直到搅得均匀了。
虾肉馄饨的做法图解6

步骤6

下面我们开始包馄饨了。
虾肉馄饨的做法图解7

步骤7

包完了,等水开了开始下馄饨吧。
虾肉馄饨的做法图解8

步骤8

出锅加香菜香油胡椒粉。满满的都是香味。开吃喽!

虾肉馄饨的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:14:15