咖喱皇炒虾

#分享我的美味新年#每次去吃泰餐都要点，从泰国回来带了多种咖喱酱，做起了各式咖喱，这道是家人最喜欢的，如果你也喜欢，就来和鼠鼠一起做吧！

炒虾的用料

步骤1

200g咖喱酱+1枚鸡蛋打匀（1包是50g，我用了4包，即200g。）说明书要求加水，但我都是用1整罐椰浆代替，因人而异，大家也可按说明书制作哈！

步骤2

将1整罐椰浆倒入打匀的咖喱酱，打匀。（如椰浆凝固，隔水加热融化即可）

步骤3

洋葱切丁～

步骤4

凤梨切丁～

步骤5

海虾洗净备用!

步骤6

爆香洋葱…嗯…好香啊！

步骤7

加入凤梨丁一起翻炒…哈哈…我觉得这样来一盘也会很好吃吧！

步骤8

倒入洗净的海虾！

步骤9

将海虾炒红即可倒入调好的咖喱汁哦！哇！超香呢！

步骤10

煮至咖喱浓稠即可，中途要不停翻动哦，以免糊锅～（文火哦！）

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。