诗文 | 粉葛汤 |
释义 |
粉葛汤
粉葛汤的做法步骤1 龙骨焯水后洗净,红枣去核备用。步骤2 粉葛洗净后去皮切成方块状。步骤3 焯过水的龙骨放入锅里加入6升水大火烧开。步骤4 放入红枣后小火慢熬2小时后即可食用,可以加入适量的盐调味。步骤5 成品。步骤6 成品。步骤7 成品。步骤8 成品。粉葛汤的烹饪技巧1.龙骨可以用小排骨或瘦肉来代替。 2.以上份量供给5-6人食用,如两人食用份量可以减少一半。 3.可以选用慢炖锅来慢熬,晚上开始炖煮到第二天早上就可以食用了。 |
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