烤奶酥
烤奶酥的做法
步骤1
糖粉1/2放入蛋清中，打发，打到划痕不消失，放入其他糖粉，打到干性发泡，打蛋器提起时是竖直的步骤2
玉米淀粉放入打发的蛋清里，一定要过筛，搅拌均匀，最后倒入炼乳混合，不要划圈，要上下搅拌步骤3
放入裱花袋，挤成奶丁。我用的挤曲奇的嘴步骤4
预热，150度，烤20分钟。端出来，凉凉，凉透了才酥，
| 诗文 | 烤奶酥 |
| 释义 |
烤奶酥烤奶酥的做法步骤1 糖粉1/2放入蛋清中，打发，打到划痕不消失，放入其他糖粉，打到干性发泡，打蛋器提起时是竖直的步骤2 玉米淀粉放入打发的蛋清里，一定要过筛，搅拌均匀，最后倒入炼乳混合，不要划圈，要上下搅拌步骤3 放入裱花袋，挤成奶丁。我用的挤曲奇的嘴步骤4 预热，150度，烤20分钟。端出来，凉凉，凉透了才酥，烤奶酥的烹饪技巧 |
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