诗文 | 拌海带 |
释义 |
拌海带嘛嘛告诉说,海带买回来不要洗,不然下水后会粘粘的不好切。于是乎向妈妈讨教了…… 拌海带的做法步骤1 这个狠好理解着去做,所以细节图片邹不上嘞~ 1.海带买回后整根海带从中间切断(不要下水清洗),然后放平卷起来(卷紧一点),成卷后改刀(粗细看个人刀工嘞哦~)。步骤2 2.蒸祸加适量水烧开上气后把海带放在蒸屉上,蒸2-3分钟(如果喜欢吃软点的可以适当多蒸1分钟哈~)。步骤3 3.蒸好的海带拿出放入冷水盆过水,这时候捞起海带丝用剪刀拦断几下(这样吃的时候方便入口,不然太长嘞~)。步骤4 4.过水后的海带就可以凭个人发挥开拌嘞~拌海带的烹饪技巧 |
随便看 |
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