川味牙签肉
川味牙签肉的做法
步骤1
里脊肉切小片，放盐，胡椒面腌制大约10几分钟，然后用牙签串起来
步骤2
热油下锅炸
步骤3
焦焦的
步骤4
姜，蒜爆香
步骤5
下辣椒段，花椒和蒜姜炒
步骤6
混炒
步骤7
成品，卖相不咋地，不过辣的爽口