豌豆戚风
豌豆戚风的做法
步骤1
蛋白分次加糖打到湿性发泡
步骤2
蛋黄加糖打到发白，加入油和水，豌豆泥拌匀，加入低粉拌匀
步骤3
分次将蛋黄糊和蛋白糊拌匀，烤箱170度30分钟。