肉丝炒年糕
肉丝炒年糕的做法
步骤1
年糕 ，海鲜菇 ，青菜备用。
步骤2
将年糕切片 , 红萝卜 , 肉切丝备用 。
步骤3
锅热放油 ，下肉和红萝卜翻炒几下 , 放青菜 ,海鲜菇再炒几次 。
步骤4
上面放年糕 ，加少许水上盖 ，煮熟放盐 ，鸡精炒均出锅 。
步骤5
煮熟装盆 ，成品开吃 。