诗文 | 零失败电饭煲蛋糕 |
释义 |
零失败电饭煲蛋糕第一次兴趣大发想做蛋糕,但没有烤箱,只好试着用电饭煲做 零失败电饭煲蛋糕的做法步骤1 准备好面粉,鸡蛋,牛奶,糖,两个不沾水和油的盘子步骤2 准备好以上的东西,开始做咯步骤3 鸡蛋分成蛋清和蛋黄分别装到盘子里步骤4 蛋黄碟里加入牛奶,然后一勺一勺的加入面粉,上下搅匀(千万不要打圈)步骤5 忘记照蛋清的照片。蛋清刚打的时候放一点点糖(千万别放多哦不然会打不起来的,因为我试过所以必须提醒)糖分三次放入蛋清里,完成后加少许盐可以突出蛋糕的美味步骤6 电饭煲不能沾有水,放点花生油涂均匀底部,预热后可以直接倒入生蛋糕(可以加些碎的巧古力饼干),二十分钟后可以拿出来品尝咯步骤7 成品图步骤8 成品图零失败电饭煲蛋糕的烹饪技巧打蛋清是做蛋糕最重要的一步,一定要打成类似奶油的样子 |
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