奥利奥芝士蛋糕
奥利奥芝士蛋糕的做法
步骤1
先将6个奥利奥饼干去掉中间的夹心，放入食品袋内，碾碎
步骤2
把黄油隔水融化，放入上一步的饼干碎，搅拌均匀
步骤3
把混合了黄油的饼干碎放入6寸蛋糕模具中，压实
步骤4
奶油芝士加入白砂糖，隔热水搅打均匀（我这里偷懒了，没有隔热水，所以有点小颗粒）步骤5
加入奶油，搅匀后再加入一个鸡蛋，搅打均匀，最后加入25g饼干碎，这个饼干碎不需要碾的太碎哦～
步骤6
将芝士糊倒入蛋糕模具，放入提前加了水的烤盘中，先用烤箱180度烤20分钟，再150度烤30分钟
步骤7
烤好后取出放凉，再用奥利奥饼干和奶油装饰一下，就完成啦～是不是很简单呢