诗文 | 南瓜玫瑰面包 |
释义 |
南瓜玫瑰面包自己在家做面包的好处除了健康还可以随自己的心意变换着花样做面包,今天就做了这款南瓜玫瑰面包,早餐配着牛奶或豆浆吃,是非常不错的选择。 南瓜玫瑰面包的做法步骤1 把蒸熟凉透的南瓜泥放入面包机桶内步骤2 加入淡奶油步骤3 加入水步骤4 加入糖步骤5 加入酵母步骤6 加入高筋面粉步骤7 加入低筋面粉步骤8 最后再加入盐步骤9 启动面包机和面程序,这是揉好的样子步骤10 发酵至2倍大步骤11 把案板上撒上面粉步骤12 把面团放案板上按扁,分成8份步骤13 取一块面团搓长步骤14 再分成8份步骤15 搓圆,把所有面团分切好,揉圆,盖好,醒15分钟步骤16 把小面团擀开,先擀8个面片步骤17 像这样叠起来步骤18 从底端开始往上卷步骤19 这是卷起来的样子步骤20 从中间切开步骤21 切口朝下,依次做好所有的玫瑰花,放在不粘烤盘上步骤22 第二次发酵至明显变胖步骤23 发酵好后,薄薄刷一层全蛋液步骤24 烤箱预热180度,烤35分钟,上色及时加盖锡纸步骤25 南瓜玫瑰面包就做好了南瓜玫瑰面包的烹饪技巧无 |
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