腌制咸鸡蛋
腌制咸鸡蛋的做法
步骤1
将新鲜鸡蛋逐个洗净擦干。取一干净的保鲜盒，不要沾有油步骤2
将鸡蛋逐个码放在容器内，将烧开的纯净水倒入腌菜盐中，待溶解冷却。
步骤3
冷却后的盐水倒入容器中，盖好密封盖，放在阴凉处，20多天后就可以吃啦！
步骤4
蛋黄刚好出一点油，蛋白淡淡的有一点咸，很好吃。