扇贝粉丝

扇贝粉丝的用料

步骤1

将扇贝洗净，粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下

步骤2

把粉丝盘在扇贝里，蒜切碎后炒一下放在粉丝上

步骤3

把调料调成汁淋在粉丝上，开水入锅蒸8分钟取出

步骤4

锅中烧一些热油淋在上面即可食用，放上香葱和红椒末更美观

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