迷迭香红酒烤翅
迷迭香红酒烤翅的做法
步骤1
鸡翅洗净沥水，加盐，姜蒜末。
步骤2
倒入红酒。
步骤3
加浓缩苹果汁，生抽，老抽拌匀腌8小时左右。
步骤4
加入迷迭香拌匀。
步骤5
烤盘上铺上锡纸，放上腌好的鸡翅，放入预热好的烤箱中。
步骤6
上下火，200度，烤15分钟取出刷一层蜂蜜，继续烤10分钟即可。迷迭香红酒烤翅的烹饪技巧
1.加浓缩苹果汁可以让鸡肉更香嫩。 2.做这道红酒烤翅不需要太好的红酒，一般的就行，口味与好酒相差不大。