诗文 | 自制酸辣鱼鱼 |
释义 |
自制酸辣鱼鱼酸辣鱼的做法步骤1 原料:300克绿豆淀粉,1500克水。步骤2 300克淀粉和1000克水调成糊状,用中火,边加热边搅动。步骤3 锅中有部分凝固物时,边搅动边加入剩余的500克水。步骤4 淀粉全部熟透后,放入筛子,下面放一大盆冰水。步骤5 从筛子中慢慢漏下去的一粒一粒的鱼鱼步骤6 换2次冰水鱼鱼就做好了酸辣鱼的烹饪技巧 |
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