京酱肉丝的家庭做法
京酱肉丝的做法
步骤1
准备好主料和辅料
步骤2
里脊丝用腌肉料拌匀，腌制30分钟
步骤3
酱汁料调匀，微波炉高火2分钟，作为酱料备用。
步骤4
热锅凉油，放入腌好入味的里脊丝，大火快速炒熟。
步骤5
倒入调好的酱料汁，翻炒2分钟。
步骤6
所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了
步骤7
大葱切段，再切成长一寸左右的丝，摆在盘底，上面盛上炒好的京酱肉丝就可以了。