牛肉馅饼
牛肉馅饼的做法
步骤1
调牛肉青豆馅
步骤2
40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好了
步骤3
戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁
步骤4
中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻
步骤5
把两面都金黄色的馅饼放入烤箱，180度15分钟，里面的馅就完全熟透了