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诗文 花花绿绿
释义

花花绿绿

花花绿绿的用料

杂菜包 适量 日本豆腐 两条
西兰花 五朵

花花绿绿的做法

步骤1

虾去头剥壳 去掉背脊和肚子上的黑线

步骤2

日本豆腐从中间切开,挤出来切成厚度约为2.5厘米的五段

步骤3

剥了的虾加一点点料酒,白胡椒粉,酱油腌十分钟

步骤4

五块豆腐面上都用小刀小心挖个洞 不要戳到底

步骤5

把腌好的虾放进豆腐洞里 上蒸锅蒸6~7分钟

步骤6

炒杂菜,西兰花数朵。杂菜炒好后放入蒸好的豆腐中间 西兰花放置在豆腐与豆腐之间点缀。

花花绿绿的烹饪技巧

豆腐别挖太深 虾太大只可以修剪一下 或者不挖豆腐 直接平放在上面

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更新时间:2024/12/26 2:28:24