虾肉锅贴
虾肉锅贴的做法
步骤1
和一块软面，用布蒙上，放一旁醒着
步骤2
虾仁去虾线，和胡萝卜洋葱一起剁碎，肉馅里放油盐少量酱油，一个方向搅匀。
步骤3
面揪成均匀的剂子，包馅，两边不用封口。
步骤4
锅里放油，小火煎，可以浇一点水，然后盖上锅盖焖一会，那样锅贴会很软。虾肉锅贴的烹饪技巧
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