诗文 | 虾肉锅贴 |
释义 |
虾肉锅贴虾肉锅贴的做法步骤1 和一块软面,用布蒙上,放一旁醒着步骤2 虾仁去虾线,和胡萝卜洋葱一起剁碎,肉馅里放油盐少量酱油,一个方向搅匀。步骤3 面揪成均匀的剂子,包馅,两边不用封口。步骤4 锅里放油,小火煎,可以浇一点水,然后盖上锅盖焖一会,那样锅贴会很软。虾肉锅贴的烹饪技巧 |
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