网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 番茄炒菜花
释义

番茄炒菜花


春风疑不到天涯,二月山城未见花。 残雪压枝犹有橘,冻雷惊笋欲抽芽。 夜闻归雁生乡思,病入新年感物华。 曾是洛阳花下客,野芳虽晚不须嗟。 --宋·欧阳修 最早是在什么时候读的王宝钏与薛平贵的故事? 忘记了,倒是电视里很早有旅游节目还报道过王宝钏的寒窑,说游人如织。 直到后来,有了足以构成印象的深刻程度,是听到了赞美的语句。 貌似是琼瑶剧,貌似是《还珠格格》,貌似是晴儿嘴里说的。 苦守寒窑18年啊18年,快守成菩萨了。 要说中国传说里,净是强悍的女人成就了悲壮的传奇。 比如孟姜女,再比如那屹立千年不倒的望夫石。 传奇中的女主角无不坚贞美丽,传奇中男主角却形象万千,啥好德行孬德行都有。 不知道是不是就性质而言,女人比较可塑容易树立范本,而男性则刚好相反。 于是那些无法以范本的标尺去下定论的女人,就成了坏女人--这是废话,大家尽情地54吧。 话说我这么个矫情的女人,爱好那么一点戏曲。 戏文故事看了有一些,感兴趣的多多,重复着翻来覆去看的也多多,却不曾对王宝钏小姐的经历感冒过。 我能被殉情的节烈震撼,能被小儿小女的打情骂俏而感染。 我至今被征夫思妇的情节打动,甚至觉得杜十娘投湖是她自己给自己的解脱和救赎。 却理解不了将青春奉献给不定向的爱情,这种欠考虑的行为被视为美德去赞美所谓何来? 首先男人没和女人山盟海誓。 他很实际地在走之前对女人说,撑不住了就别撑了,大家都得过日子啊。 甚至之前连抛绣球都是女人看男人风神俊雅,于是女人萌了,于是女人自导自演了一个SHOW。 为了这个SHOW,女人玩大了,跟父亲决裂了,还闹得一点缓儿都没有,可见冲动是魔鬼,并且我发觉年轻女人比年轻男人热血。 要是想好退路再热血是好样儿的,玩冲动和保全自己两不误。 但事实证明王小姐不是这么有远见的女孩,她白痴到连后来母亲找上门都拒了。 何苦呢? 精神追求是建立再物质追求的基础上,你连吃饱穿暖都够呛,那来的心思谈爱情啊。 说个最实际的,女人在物质上缺失,代价就是外形打折扣。 气色不好,面容不好,试问哪个男人能那么高尚,容忍你一直这样不好着还要对你深情款款? 更不要说他薛平贵身边有个如花似玉,而且比王大小姐还热情执着的代战公主! 戏文都是假相,骗人的。 苦撑18年,然后两女共侍一夫,其乐融融,怎么可能? 编戏文的一定是个男的,所以构思了这么个男人喜闻乐见的结局。 实际上再清楚不过了,新人笑,旧人哭,然后旧人永远旧下去,彻底成了回忆。 王宝钏不是小龙女,薛平贵也不是杨过。 陪伴是可将爱情蔓延的,死守的空荡荡抵不过朝夕相处的默契。 何况,从前,是那样岌岌可危,没有任何基础的爱情啊! 18年的苦苦守候,唯一可见的是王宝钏的纯良。 但是,纯良的人都固执,固执地将未知视为永恒,固执地将已然嗅到悲剧味道的变数,太过果断地放入生命里,仿佛若不参与便是自我无法圆满的缺失。 是这样的坚持,因着过去留下的蛛丝马迹,坚持着自己觉得无法完整的期盼。 殊不知,日子长了,那些人那些事,早已成为埋入记忆中的尸骨。 本应站立起来,让其随着肉体一起腐化掉;却执拗地匍匐于那里,甘心温暖着,任其在那里一直坚硬强悍地存在着。 是等着那个人? 还是守着自己的一片等候的心? 总觉得王宝钏的经历,像是她强加给自己的一个难题。 强加到了前后都无退路,到最后结果还不寒碜全是出于男人还比较靠谱。 有时候在想,有多少出于真心? 磨练人生意志吗?事实证明没被磨练出来,她的目标达成了,她也倒下了--18年后相逢,18日后,王宝钏死,死因不明,但绝对排除他杀的可能。 --所以不圆满,而真正的圆满是她成了权贵发妻,一辈子荣华富贵--这也是我自说自话了。 我想,我就是个庸俗的人。 舍不得华服美食,更不想受苦。 既然忍受煎熬还是得不到美好,那干嘛要受那个罪呢? 我身边无数人证明,不受罪,依然能找到幸福,一样吃得美,过得美,零碎不断,却充实。 追求爱情不是行为艺术,真正的高人,会把生活活成艺术。 这,也是我许久的愿望吧......

番茄炒菜花的用料

菜花 一个 西红柿 1个
番茄沙司 4汤匙 生抽 1茶匙
清水 150ml 白糖 1/2茶匙
盐 1茶匙 水淀粉 2汤匙

番茄炒菜花的做法

番茄炒菜花的做法图解1

步骤1

*将菜花去掉底部的叶子,用刀切成一口大小的朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块。
番茄炒菜花的做法图解2

步骤2

*汤锅中倒入清水,大火煮开后,先放入菜花,用大火焯2分钟后,放入豌豆焯烫1分钟后,用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分。
番茄炒菜花的做法图解3

步骤3

*炒锅中倒入油,大火加热,待油7成热时,放入西红柿,菜花翻炒几下后,倒入番茄沙司,用铲子快速炒匀。
番茄炒菜花的做法图解4

步骤4

*倒入清水,调入生抽,加入白糖和盐,搅拌均匀后,改成中火煮约2分钟,看到每块西红柿都融化了一半时,改成大火,淋入水淀粉,沿顺时针(或逆时针)方向,画圈勾芡即可。

番茄炒菜花的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 18:37:07