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诗文 炸鱿鱼圈
释义

炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼圈 一斤 鸡蛋 三四个个
淀粉 适量 盐 适量
五香粉 适量 油 大量

炸鱿鱼圈的做法

步骤1

四个鸡蛋的鸡蛋清加上淀粉和调料搅匀。放入鱿鱼圈搅拌。炒勺烧热油开始炸,油温低炸出的鱿鱼圈油会很大。变成金黄色就可以了。趁热吃,超级赞。

炸鱿鱼圈的烹饪技巧

1.面糊里的鸡蛋不要鸡蛋黄哦!2.盐和五香粉可以不加到面糊里,做成蘸料也不错。但是我还没搞好蘸料的比例。

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更新时间:2025/2/11 9:03:36